Gâteau au sorgho
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Difficulté
Très facile
Ingrédients
6 
-
4Oeufs -
1 verreSucre -
1 verrelait -
1 verreFarine -
Sucre vanille -
2 verreSorgho -
Levure pâtissière -
Dattes -
Raisin sec jaune -
180 mlHuile d'olive
Préparation
- Battez les œufs, le sucre et le sucre vanille puis ajoutez l'huile et le lait.
- Tamisez la farine, le sorgho et la levure, mélangez et ajoutez-les au mélange.
- Versez le mélange dans un moule à gâteau, saupoudrez les dattes et les raisins secs sur le gâteau puis enfournez-le à 180°c pendant 35 minutes.
