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Desserts

 

Frechk aux amandes et eux cacahuètes

Frechk aux amandes et eux cacahuètes

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Préparation

preparation

10 min

Cuisson

cuisson

10 min

Difficulté

difficulté

Très facile

Ingrédients

8 personnes
  • Amandes
    300 gr
    Amandes
  • Sucre
    150 gr
    Sucre
  • Oeufs
    2
    Oeufs
  • Sucre vanille
    1
    Sucre vanille
  • Sel
    Sel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Dans le bol du mixeur, mettre les amandes, le sucre , le sucre vainille et une pincée de sel. Mixer le tout.
  3. Incorporer petit à petit les blancs d’œuf jusqu’à obtenir une pâte.
  4. Façonner des boulettes et les mettre dans un plateau recouvert de papier cuisson.
  5. Déposer une amande sur chaque biscuit et appuyer légèrement afin qu’elle s’enfonce un peu dans le biscuit.
  6. Enfourner à 160°C en surveillant bien la coloration.

  Astuce : vous pouvez remplacer les amandes par des cacahuètes.